[心得] 練習當個賢妻之便當日誌

看板cookclub作者amiajoke (LittleBu)時間7年前 (2017/04/20 17:22)推噓17(17推 0噓 2→)

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男友開始穩定坐辦公室大約2個月了本身就蠻愛自己下廚平時沒上班也會在家開伙等他回來想說天天外食也不好乾脆順便幫他帶個便當吧～頻率大約是1週兩日剩下的是跟同事的social時間～附上最近幾週的便當跟大家分享^_^ 擺盤跟菜色還在努力中盡可能想新花樣不要做出現過的菜色～ http://i.imgur.com/aXoKusN.jpg

《干貝櫻花蝦烤飯糰》裡面還有香菇和綠綠的是青花筍第一次嘗試料理青花筍以前也沒吃過沒想到很好吃耶！剩下的清炒也很美味 http://i.imgur.com/Y6Qy7E9.jpg

《照燒豬肉》配菜簡單的炒了甜豆玉米筍又用做飯糰剩的海苔捲了玉子燒～看MASA的食譜試著調了照燒醬下次會再嘗試調甜一點比較合我們胃口！ http://i.imgur.com/JKzbY1G.jpg

《紅酒燉牛肉》男友哥哥婚宴剩了非常多紅酒第一次嘗試紅酒燉牛肉就燉了一大鍋吃了好幾天才吃完幸好非常成功～燉牛肉耗盡了我全部心神配菜偷懶燙了一把蘆筍和乾煎櫛瓜結束這回合 http://i.imgur.com/Zfq1B0I.jpg

《吃第二餐的紅酒燉牛肉》配菜是櫛瓜烘蛋和自製馬鈴薯絲餅～還有晚餐吃的麻油松阪豬硬被男友放進去插花 http://i.imgur.com/U27YvGO.jpg

《紅酒蘑菇牛肉+毛豆吻仔魚炊飯》剩下的牛肋用紅酒醃一天後加上自己特調的醬料和蘑菇一起拌炒紅酒還是有發揮軟化作用牛肋用炒也不會硬到難咬不過牛肋感覺還是適合燉煮啦純粹為了清冰箱～配菜是再次出現的乾煎櫛瓜（覺得乾煎就很好吃也和其實不太知道怎麼料理哈）和干貝蝦仁炒蘆筍～這次失手買到泡過的蝦仁算是敗筆下次一定要特別注意還有晚餐吃馬鈴薯雞湯裡撈出來的baby potato http://i.imgur.com/m6OIsbZ.jpg

《蘆筍牛肉捲》太喜歡吃蘆筍了不小心買太多結果天天吃蘆筍QQ 終於到最後一把了～～～（男友表示：... 配菜是彩椒炒肉絲和上次翻食譜看到頗有興趣的虎皮蛋～ http://i.imgur.com/ryB6knJ.jpg

《打拋豬》天氣開始變熱突然想吃泰式料理於是誕生的不道地打拋豬～說不道地是因為家裡沒有魚露也不太想買乾脆省略果然吃起來少一味還有用九層塔取代的打拋葉～～配上蒜炒空心菜和玉米筍炒剩下的肉絲～不知不覺也做了一個月的便當了中間有時比較忙或遇到假期就沒做現在只要看到什麼有趣的點子就會偷偷記錄下來想著下次便當做這個好了得到喜歡的人的一句好吃就非常滿足啊每次做飯都變得好期待這裡也給我非常多靈感所以也想上來和大家分享一下希望大家不嫌棄囉！ btw 是誰說吃比瘦更有福的呢Q_q 我竟然一個月就胖了兩公斤.........（崩潰 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.80.155 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1492680143.A.149.html ※ 編輯: amiajoke (49.217.80.155), 04/20/2017 17:29:33

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wind22

04/20 17:56, , 1^F

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imyvonne

04/20 18:20, , 2^F

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loveshih

04/20 21:13, , 3^F

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