[食譜] 烤箱簡易甜食-【黑糖烤地瓜】
今天來分享一下超簡單好做的小甜食
有時候都會突然想吃點甜食
但找甜之餘也不能忽略健康壓~
個人認為這道超適合小朋友及家中長輩的
以下做法
1.烤箱先預熱180度,一般烤土司的小小烤箱先轉五分鐘預熱
2.什麼品種的地瓜就看人喜好囉,清洗乾淨後切成方便食用的大丁塊,放上烤盤
或任何可以盡可以進烤箱的器皿(本身偏好紅地瓜XD)
3.灑上海鹽、胡椒粉,些許橄欖油,想吃辣的也可以加點辣椒粉或七味粉
4.混勻後包上一層鋁箔紙蓋好,進烤箱烤約15-20分,如果是小烤箱建議以五分東為單位
每次都拿出來看一下烤的程度唷,避免烤焦
5.等到底瓜熟透,移掉鋁箔紙灑上黑糖即可~~
(喜歡吃比較甜的可以灑上之後再進烤箱烤)
6.想要更要求美味度的話,可以再用噴火槍烤過,會有另一層次焦香味唷~~~
這道小點除了可以當平時的小零嘴也可以當配菜唷~~
網址有圖:
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