[問題] 馬鈴薯漢堡排
如果想做馬鈴薯雞胸肉漢堡排
我預計使用的材料是
1. 2/3拳頭大小的雞胸肉
2. 小顆馬鈴薯半顆或一顆
3. 一些咖哩醬
如果只用這些材料，不用麵粉和雞蛋
請問這樣下去煎會散掉嗎？
(家裡有雞蛋，沒麵粉or麵包粉)
之前有試過雞胸肉+板豆腐+洋蔥的漢堡排
沒加粉和蛋
有成功定型也頗好吃的
不過加馬鈴薯的我沒試過
怕做失敗，明天的早餐就沒惹><
(打算夾在吐司裡)
請提供我一些意見，謝謝~
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※ 編輯: jack3061727 (140.120.242.2), 03/28/2017 17:31:23
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做成功了，謝謝~
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是哦哈哈哈我不知道欸
※ 編輯: jack3061727 (140.120.242.2), 03/29/2017 11:09:55
推
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ok!!
※ 編輯: jack3061727 (36.235.182.190), 03/29/2017 19:44:37
推
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可以~調味這種東西是很自由的XD混合均勻就好！
※ 編輯: jack3061727 (36.235.182.190), 03/30/2017 23:39:10