[問題] Panasonic 的(烘炸)蒸烤爐

看板cookclub作者 (depressed)時間7年前 (2017/03/23 19:22), 編輯推噓4(401)
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最近剛搬到上海,新房子內有預設一台微波爐與象印電子鍋 (含燉湯功能),然後廚房 的空間就所剩無幾了。 本來想用象印電子鍋的燉湯功能加熱水+鐵架代替蒸,看來看去看到了這台爐,剛好彌補 我所有的缺憾 (蒸+烤+氣炸)。 爬文發現有些人提到沒有燈不好用等的缺點,但在中國這好巧不巧就有一台型號JK101, (SC100在中國的型號是JK100,而JK101則是後續機種) 差別在於: JK100 JK101 一層 雙層 氣孔需暢通 有百葉窗排氣設計 無照燈 有照燈 包膜按鍵 壓克力按鍵 RMB 1680 RMB 2350 看起來好像是真的有針對缺點去改進? 其實我最想知道的是他的 "烤" 功能能否取代烤爐 。 蒸的話只要能蒸魚蒸蛋就好。 烤主要是加熱餅乾或一般熟食烤物用,不太會拿來處理生肉。 不知道這樣的坑大家推不推... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.22.154.36 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1490268171.A.340.html

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我有一般烤箱也有這台,現在多用這台,不過烘焙時,要
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比食譜降溫十度比較剛好
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完全可以烤喔!而且跟樓上一樣有溫度需要調降的問題
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如果不是要控上下火及超過220度,這台不錯用,尤其適合小房
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賣掉微波爐,改買水波爐
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