[問題] 鱸魚的差別

看板cookclub作者 (Angie)時間7年前 (2017/03/19 19:40), 編輯推噓4(4推 0噓 5→)
留言9則, 5人參與, 最新討論串1/1
as title 我想請問一下板上的各位 金目鱸魚.加州鱸魚跟七星鱸魚的差別... 因為要買鱸魚但不知道這3種有什麼差別??? 如果是要清蒸... 建議買哪一種清蒸最好呢? 謝謝喔 -- Take things as they come. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.96.131 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1489923602.A.69E.html
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google一下圖片就能看到差別了吧...
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這三種鱸魚新鮮的話清蒸都很好吃
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推
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家人開刀等需要修復的，我是只煮七星，曾幾次聽說對
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復元傷口好；湯蒸都可口。金目個人比較不愛，其他鱸
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魚我覺吃起來真都差不多～
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推
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我比較多買金目，附近的市場只有金目鱸有賣活的
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推
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你好 裡面加州鱸是淡水的 但口感不錯 滋養常用金目鱸
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七星年節比較常見 比較貴 小弟養殖戶簡單提供給你參考
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推
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推樓上
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