[問題] 蒜頭發霉能吃嗎?

看板cookclub作者 (嗨)時間7年前 (2017/02/17 18:16), 7年前編輯推噓20(2008)
留言28則, 22人參與, 最新討論串1/1
http://i.imgur.com/L6T2DbD.jpg
想吃高麗菜稀飯,想要拿個蒜頭起來切 但是他發霉了,還是藍藍的霉。 Google有人說可以吃,曬一曬就好,表皮沒關係 也有人說不能吃,黴根是看不到的 我個人是比較偏好第二點,不能吃‼‼ 不過整包似乎快300塊呀... ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N9005. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.168.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1487326584.A.98B.html

02/17 18:18, , 1F
看人吧 也許你體質異常強壯吃了沒事兒
02/17 18:18, 1F

02/17 18:43, , 2F
吃下去你的肝會哭
02/17 18:43, 2F

02/17 18:45, , 3F
300塊和健康, 難以抉擇的問題
02/17 18:45, 3F
糾結那300元的不是我呀~~~~ 我等等拿這文給他看好了

02/17 18:50, , 4F
不能吃
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02/17 18:55, , 5F
吃了有事 你要找誰負責?
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02/17 18:55, , 6F
發霉的東西別吃了
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02/17 19:41, , 7F
蒜頭一包300,吃壞身體的話,大醫院掛號費一次四五百
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02/17 20:00, , 8F
蒜頭買回家,不要封在塑膠袋裡,一定會發霉
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02/17 20:35, , 9F
是我我會丟掉,蒜頭買回家請放在通風處,濕蒜容易發霉
02/17 20:35, 9F
被冰起來了:p

02/17 20:40, , 10F
至少你買到經驗 : 300一包的蒜頭吃不完 下次別買這麼多
02/17 20:40, 10F

02/17 20:42, , 11F
雖然要是我的話會切掉吃啦...
02/17 20:42, 11F
我也是認為發霉了就不要吃,畢竟肝只有一個呀... ※ 編輯: attack0214 (1.163.168.246), 02/17/2017 21:07:41

02/17 21:13, , 12F
千萬不要 肉眼看的到黴菌代表菌根都長進蒜頭裡了 長期
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食用會引發肝癌!
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02/17 21:22, , 14F
還好我的只有發芽 我買100塊就吃好久了 一兩個月以上?
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發霉的東西不要吃,身體沒有那麼不值錢
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= = 建議千萬別吃...上次有人這樣做...結果...
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買30就用快一個月了
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黴菌會致癌 而且菌絲擴散機率高 丟了吧
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02/17 21:58, , 19F
媽, 我幫你問了, 網路上說不能吃.
02/17 21:58, 19F

02/17 22:20, , 20F
發霉就別吃了
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02/17 23:22, , 21F
不要
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02/18 01:15, , 22F
下次用網袋裝放通風處吧,塑膠袋+冰箱很容易發霉
02/18 01:15, 22F

02/18 01:20, , 23F
=口=
02/18 01:20, 23F

02/18 05:36, , 24F
蒜頭發芽後可食用,發沒後忌食用
02/18 05:36, 24F

02/18 09:52, , 25F
可以剝好放冷凍,要煮的時候也很方便,可保存數月
02/18 09:52, 25F

02/19 14:40, , 26F
發黴就丟啦,應該沒有東西發黴後還能下肚
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02/20 01:51, , 27F
藍紋乾酪是乾酪的一種,特點是以青黴菌發酵而成QQ
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03/05 12:32, , 28F
毛豆腐好像也是黴菌的一種
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