[問題] 剩下的湯圓怎麼辦?

看板cookclub作者 (老天保佑 拜託)時間7年前 (2017/02/15 12:31), 編輯推噓14(1405)
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前幾天煮了一大鍋湯圓(自己手工做的紅白小湯圓,已經有加糖水) 連吃了兩天覺得好膩而且口感不佳 丟掉又覺得可惜 想請問有什麼烹調處理方式可以讓湯園恢復口感 或是加什麼其他東西一起吃比較好入口 謝謝!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.76.246.51 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1487133104.A.E10.html

02/15 12:47, , 1F
勉強拿去用炸的吧 再灑上花生粉
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02/15 13:30, , 2F
已經煮好又放了兩天,我會選擇閉著眼丟掉忘了它
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用吐司夾起來了炸一下。
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放了兩天早就硬芯了吧 = =
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沒有硬 是變軟呼呼的耶
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湯圓放久會變硬@@ 都直接倒掉
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02/15 16:20, , 7F
才忍痛扔掉一鍋
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丟了吧~下次份量調整一下 別又煮太多就好~
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已經學乖了 應景食物吃個意思就好 絕對不要煮多
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02/15 21:13, , 10F
下次應該趁早送人 如果把已經軟掉的湯原再加一點糯米粉重新
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02/15 21:13, , 11F
搗一搗再煮能救回來一點嗎?
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02/15 22:45, , 12F
泡在糖水裡會變的爛爛的喔
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02/15 23:49, , 13F
下次煮現吃的份量就好,湯圓不耐放,多煮都是浪費
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已經煮過放爛就算了吧...
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搗成麻薯
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02/17 20:40, , 16F
最討厭吃剩的爛湯圓,我自己煮都是煮一人份
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回溫變軟後再進烤箱...恩..先試個兩顆好了^^
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回溫變軟後壓扁包藍莓..試一顆就好了..以前想過沒試過:P
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02/17 22:30, , 19F
以前解決方法就是回溫變軟然後吃掉..囧其他都沒試過
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