[問題] 套房快煮鍋不用洗的蔬菜選擇？

看板cookclub作者 (理由伯)時間7年前 (2017/02/09 14:55), 編輯推噓23(23推 0噓 18→)
留言41則, 28人參與, 最新討論串1/1
小弟目前獨自在台北打拚 實在受不了又貴又難吃的外食 弄了台快煮鍋燙燙麵燙燙肉片都覺得比外食輕鬆沒負擔 但沒有流理台的情況下洗菜是個大問題 廁所臉盆超小，洗碗已經是極限 所以目前不考慮「認真的洗菜」這條路 (在老家還要放水流洗掉農藥啊...) 目前的解決方案是 1. 泡菜：我覺得非常好用，但太常吃還是會膩XD 2. 杏鮑菇、鴻禧菇(711的還標榜免洗)：快速沖一下就能切片使用 3. 海帶芽：效果比我想像中的好，泡一下很大片XD 在家樂福有看到高麗菜乾，他跟海帶芽一樣會泡了變大片嗎？(幻想 小黃瓜類似乎也不錯！ 也想問問有沒有跟我處境差不多的人的做法 或者推薦類似泡菜那樣的好物 感激不盡！ ----- Sent from JPTT on my InFocus M535. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.62.8 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1486623305.A.201.html
→
02/09 15:02, , 1F
超市有賣免洗系列的蔬菜啊 豆芽芋頭之類的
02/09 15:02, 1F
推
02/09 15:04, , 2F
高麗菜結球萵苣多剝幾層應該不需太努力洗
02/09 15:04, 2F
→
02/09 15:05, , 3F
不然就太空包的菇類連包裝把跟切掉都不需洗
02/09 15:05, 3F
→
02/09 15:06, , 4F
有冷凍可買冷凍花椰菜
02/09 15:06, 4F
推
02/09 15:13, , 5F
玉米筍、秋葵、四季豆、秀珍菇(←免切免洗)
02/09 15:13, 5F
推
02/09 15:34, , 6F
全聯蔬菜一包不是都才兩三把 很好洗的啦 還是多吃葉菜
02/09 15:34, 6F
→
02/09 15:34, , 7F
類比較好
02/09 15:34, 7F
推
02/09 15:49, , 8F
以前住套房都是拿大臉盆裝菜，放地上用蓮蓬頭洗
02/09 15:49, 8F
推
02/09 16:16, , 9F
一個臉盆+一個較小的瀝水盆。洗不會掉葉的菜，如空
02/09 16:16, 9F
→
02/09 16:16, , 10F
心菜小白菜大白菜A菜
02/09 16:16, 10F
→
02/09 16:21, , 11F
超市的菜有先做基本清理,買回來再沖一下就能料理
02/09 16:21, 11F
推
02/09 16:22, , 12F
要削皮的都不太需要洗，絲瓜大黃瓜瓢瓜
02/09 16:22, 12F
推
02/09 16:23, , 13F
我記得四季豆農藥很多
02/09 16:23, 13F
推
02/09 16:23, , 14F
水蓮
02/09 16:23, 14F
→
02/09 16:36, , 15F
買超市的有先清 跟洗澡的蓮蓬頭+臉盆
02/09 16:36, 15F
推
02/09 16:36, , 16F
蓮蓬頭洗菜+1
02/09 16:36, 16F
推
02/09 16:46, , 17F
蓮蓬頭+1
02/09 16:46, 17F
→
02/09 17:33, , 18F
冷凍有機青花菜，不用洗
02/09 17:33, 18F
推
02/09 18:28, , 19F
冷凍青菜+1
02/09 18:28, 19F
→
02/09 20:00, , 20F
醃漬物的風險會比農藥低嗎? 就算新鮮蔬菜真有農藥殘留,
02/09 20:00, 20F
→
02/09 20:02, , 21F
洗洗不就好了, 不覺得有啥問題. 沒錢就別挑有機了吧, 不
02/09 20:02, 21F
→
02/09 20:03, , 22F
吃有機也不會對你生命有啥影響。至於不吃新鮮蔬果，為了
02/09 20:03, 22F
→
02/09 20:04, , 23F
"有機"這兩字, 而跑去買冷凍蔬菜的, 我就不太理解了
02/09 20:04, 23F
推
02/09 20:54, , 24F
準備需要削皮的 削完沖一下水就好了
02/09 20:54, 24F
→
02/09 21:31, , 25F
洋蔥其實就屬於這種很好處理的 撥除老皮 隨便沖
02/09 21:31, 25F
→
02/09 21:35, , 26F
冬瓜其實也適合你 買一片要吃多少切多少
02/09 21:35, 26F
推
02/09 23:27, , 27F
細蘆筍也不錯
02/09 23:27, 27F
推
02/10 02:28, , 28F
洋蔥超棒 剝皮免洗還不太用冰 煮湯煮乾都OK
02/10 02:28, 28F
推
02/10 02:37, , 29F
有些超市青菜比較乾淨有挑過 去買那種?
02/10 02:37, 29F
→
02/10 02:37, , 30F
為了可能有農藥不買新鮮蔬果是本末倒置
02/10 02:37, 30F
→
02/10 02:38, , 31F
絲瓜削皮用電鍋蒸應該不錯
02/10 02:38, 31F
→
02/10 02:38, , 32F
小黃瓜也很好洗
02/10 02:38, 32F
推
02/10 09:48, , 33F
蘿蔔
02/10 09:48, 33F
推
02/10 16:23, , 34F
青椒、甜椒
02/10 16:23, 34F
→
02/10 17:53, , 35F
冷凍毛豆很好用
02/10 17:53, 35F
推
02/11 13:05, , 36F
青江菜很好洗
02/11 13:05, 36F
推
02/11 14:51, , 37F
蓮蓬頭要注意一下管子的清潔度啊啊啊(洗過才知道髒)
02/11 14:51, 37F
推
02/12 02:01, , 38F
我媽超重視洗蔬果的人，她說全聯的菜不用洗
02/12 02:01, 38F
推
02/12 12:38, , 39F
小黃瓜很髒農藥也重，要仔細洗
02/12 12:38, 39F
推
02/13 14:11, , 40F
自己種豆芽。
02/13 14:11, 40F
推
02/22 22:02, , 41F
芽菜類 碗豆苗等
02/22 22:02, 41F
‣ 更多 LUB5566 的文章
文章代碼(AID): #1Od19981 (cookclub)