[問題] 醉雞是否要放中藥？

看板cookclub作者maitri (做人呢，最要緊就是開心)時間7年前 (2017/01/16 10:40)推噓9(9推 0噓 5→)

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最近好想吃醉雞，想乾脆自己做～～～～我查到的食譜是要放紅棗，枸杞和當歸。其實我很不喜歡重要的味道，想問若只放枸杞的話，味道會不會跑掉？又或是如果一定要放的話，因為我這邊當歸很難買，現在找到的只有當歸尾，想請問這樣有沒有差？謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 5.151.198.196 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1484534415.A.238.html

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mrschiu

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推

oxkay

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maitri

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