[問題] 大量消耗麻油的方法

看板cookclub作者 (valerie)時間7年前 (2017/01/09 12:30), 編輯推噓24(24推 0噓 11→)
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看到大量消耗醋跟胡椒的文章讓我想到家裡三瓶麻油(兩黑一白)<是說味道會有差嗎 我之前煮了各種麻油雞，麻油雞飯，麻油腰花 不過問題加太多也不行，我會覺得很膩沒食慾 麻煩大家幫我想還有什麼好辦法呢？ 還是說麻油的期限也可以參考用就好，那我就不用擔心了 ----- Sent from JPTT on my Samsung GT-I9506. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.4.68 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1483936259.A.EDE.html
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覺得麻油直接拌白飯+鹽巴就超好吃><
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我覺得麻油麵線 蛋 薑先用麻油煎 再下沸水跟麵線
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麻油麵線＋1
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另外 一般香油好像是類似麻油+大豆油等的混合 可以參考看看
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麻油麵線也可以試試加絲瓜
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作麻油薑冰冷凍不錯，燙青菜拌麵主湯都好用
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煎蛋炒菜都可以用麻油，放太久會有油耗味
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拌各種乾麵都可以加啊
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也可以做油飯
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跟烹飪沒關係，但可以做成紫雲膏（外用藥膏）
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炒高麗菜
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最簡單就是拌麵阿
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炒紅鳳菜也可以～
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紫草膏~
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麵線超棒
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每天用來漱口，身體會變好（油漱法）。
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三杯的任何菜
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超愛吃麻油川七
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之前買到一罐很難吃的麻油，下場是拿來養鑄鐵鍋xD
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可以找看看煎麵線的做法 我覺得蠻特別的口感也不錯
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麻油炒飯好吃
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我喜歡拿來拌沙拉，高麗菜或水煮豆芽麻油加胡椒鹽就很好吃
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清爽不膩口
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煸麻油薑，煸的夠乾，沒碰到水，可以放很久，以後煮三杯
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或麻油薑系列超省時間!
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拌芝麻粉跟紅糖，做芝麻餡
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決定來天天麻油飯麻油麵線麻油炒菜了XD 跟把薑用好以後煮
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菜用～～感謝各位
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你可以拿麻油來做麻油薑，放在玻璃罐子中
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冷藏想用就有啊
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石頭火鍋也可用麻油爆香和炒肉
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可以做手工皂，純麻油皂：）
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韓式拌飯
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有麻油的魯料理 可以Google看看
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手工皂，紫黃膏，薑母鴨
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