[問題] 具良治/旬/雙人/三叉/有次

看板cookclub作者 (Shalon)時間7年前 (2017/01/07 23:13), 7年前編輯推噓6(6013)
留言19則, 7人參與, 最新討論串1/1
在台灣要買到這些刀好難(貴) 具良治在九州買得到嗎?二月會去日本,不過不知道餐廚用具在九州要去哪買Q_Q 具良治的價錢,在日本買跟台灣士林郭__買會差很多嗎? G48跟G56 的差別是? 這幾把大家怎麼推薦哪把呢? 希望可以在3000上下買一把不錯的萬用刀~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.17.110 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1483801981.A.384.html ※ 編輯: patriarchy (111.184.17.110), 01/07/2017 23:13:16 ※ 編輯: patriarchy (111.184.17.110), 01/07/2017 23:21:24

01/07 23:41, , 1F
我的g56在郭合記買的,好用
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聽說店家態度很差? ※ 編輯: patriarchy (111.184.17.110), 01/07/2017 23:43:52

01/08 00:12, , 2F
九州哪座城市?不追大品牌的話,各地都有工匠
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還沒排行程,都可以走走! ※ 編輯: patriarchy (111.184.17.110), 01/08/2017 00:14:29

01/08 00:24, , 3F
若想一次攻頂,福岡的四郎国光有菜刀 整個北邊九州蠻多
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工坊的,畢竟以前的肥前肥後是鍛冶重鎮。或是想買其他品
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牌,可以用郵購方式寄到下榻旅館。日本名刀太多了
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連古代名刀大家関の孫六現在也有線上郵購..
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像島原的鍛冶屋吉光,強調古法,刀有刃文,可以多比較
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我去時是男生哦,我自己已做好功課,只要g56所以談話很短X
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D無特別之處
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郭合記態度不錯啊 老闆娘有問必答,要注意的是每把刀試
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握放下時要輕放不要碰到其他刀,否則老闆娘的確會有一瞬
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間面露不悅,不過那是店家的吃飯工具,就相互體諒吧
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想去日本買刀的話選擇不少,上面推文有的以外還有堺孝行/
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藤次郎/Yaxell可考慮
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具良治我印象中郭合記賣的比日本還便宜,只是款式沒那麼
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齊全
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日本亞馬遜下單就可以了.
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我有一把有次買來從沒用過,一直買刀都想賣掉了!
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我個人會比較偏好三叉或旬,但刀還是握感最重要
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