[心得] 食戟之靈蘋果燉飯 (影片)

看板cookclub作者david5192003 (321)時間7年前 (2017/01/03 00:12)推噓8(8推 0噓 4→)

留言12則, 10人參與討論串1/1

最近看了食戟之靈又看到板上一堆重現文跨年夜前突發奇想假借好友跨年聚餐實際用他們當分母給我做實驗 http://i.imgur.com/1Sj8Jpn.jpg

食譜我的影片都有提到其他文章也都寫我煮菜就是隨性至上享受做菜的當下所以份量都自己開心配料有做了一點改變 (拿掉培根加了彩椒火腿是有人喜歡要求加一點) 請挑選自己喜歡的平台看 FB: https://www.facebook.com/LanYuTalk/videos/1631209453849335/ youtube: https://youtu.be/ngG2nMIbxeM

總結飯的部分蘋果汁白酒檸檬汁比例需要抓好(隨性流的下場....) 最後飯偏酸不然其實蠻清爽可口的加了黑胡椒風味會變建議邊吃邊加能風格切換找出自己喜歡的口味蘋果塊口感真的是一絕脆且跟飯味又不同真的很有層次感稠度看個人喜好調整劇中是早上吃的我覺得太黏稠不適合早上吃但朋友表示這黏稠很棒阿覺得應該還要找個什麼主菜搭配太過清爽反而覺得空空的其實我煮了兩次第一次燉到蘋果汁都乾了就意外的重現賈雄大師孫女的鍋巴料理........失敗作影片+配音+插圖恥力要好高阿= =" -- http://imgur.com/BrOfY26.jpg

蘭der嶼你talk https://www.facebook.com/LanYuTalk -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.67.220 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1483373577.A.600.html ※ 編輯: david5192003 (123.241.67.220), 01/03/2017 00:15:03

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OrzOGC

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david5192003

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neowmi

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j1o2s3e4p5h6

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我還蠻推薦用這看看這口感還真的沒吃過我自己覺得這道是食戟中食材跟烹飪手法最簡單的感覺難度比較低的還有夏里亞賓牛排和變身雞蛋拌飯不過影片呈現還要再想怎樣更好像在看動畫一樣煮的過程不會讓人無聊後面試吃又很有趣 @@" 難 ※ 編輯: david5192003 (123.241.67.220), 01/03/2017 10:27:44

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fjuke

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mamaway

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david5192003

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