[問題] 藍帶豬排的豬肉要先醃製嗎?

看板cookclub作者時間7年前 (2016/12/29 20:12), 編輯推噓1(102)
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如題..... 小弟想第一次試做看看 買回來的里肌肉要先醃製嗎 還是拍打後即可夾料 沾粉 油炸 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.142.129 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1483013537.A.BC0.html

12/29 20:27, , 1F
藍帶不用特別醃漬,因為起司跟火腿味道都很重
12/29 20:27, 1F

12/29 21:53, , 2F
推樓上
12/29 21:53, 2F

12/29 22:26, , 3F
謝謝 順便再問一下自製麵包粉要先烤過嗎
12/29 22:26, 3F
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