[問題] 請問洋蔥湯的高湯

看板cookclub作者 (fan)時間7年前 (2016/12/25 11:43), 編輯推噓2(203)
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大家好 因為自己一個人住 買了一整袋洋蔥吃不完 想要做洋蔥湯把洋蔥消耗掉 查了很多食譜 都說要加高湯 剛好日前有買康寶雞湯塊 想請問這樣味道會配嗎? 如果不配 想問超市有什麼推薦的高湯嗎? 謝謝大家~ 廚房小廢柴下台一鞠躬~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.244.122 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1482637416.A.51C.html

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牛高湯最配嫌太重口味的加雞高湯...其實沒加高湯也很香..
12/25 12:46, 1F

12/25 12:47, , 2F
記得用奶油(黃油)炒洋蔥洋蔥湯才會香...
12/25 12:47, 2F

12/25 13:58, , 3F
不用加 就很好喝了
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12/25 14:21, , 4F
洋蔥的甜味炒出來就很好喝囉
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12/25 14:21, , 5F
好的!謝謝大家
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