[問題] 求救五香粉放太多

看板cookclub作者m800117 (姜小樂)時間7年前 (2016/12/19 20:32)推噓5(5推 0噓 5→)

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昨天做了一鍋滷肉，因為是第一次嘗試做滷肉飯上面的那種滷肉，全程按照食譜上的比例添加但我的天兵老公半夜偷嚐味道的時候覺得好像少了點甚麼，就又再加了一包五香粉進去… … 所以現在整鍋滷肉裡面有比食譜還多一倍的五香粉變成了一整鍋只有濃濃的八角還有五香味超級無法忍受的臭滷肉…… 勉強配很多白飯是可以下嚥，但非常痛苦想請問各位大家有沒有其他方法可以不浪費這鍋滷肉又可以稍微補救的方法 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.98.138 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1482150738.A.C16.html

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medama

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talesr

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yinglian

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