[器具] 低碳鋼板炒鍋也要開鍋嗎？

看板cookclub作者TITANCHIU (CASHMAN)時間7年前 (2016/12/04 17:18)推噓3(3推 0噓 4→)

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http://i.imgur.com/eeHoJry.jpg

http://i.imgur.com/dbhv6V9.jpg

小弟我剛剛在五金行買一個便宜的炒鍋，我看標示寫著用清潔劑清洗完就可以炒菜了。請問各位大大這鍋材質跟鐵鍋一樣照著水管搜尋到鐵鍋開鍋循序下去開，還是如小弟附圖所示用清潔劑清洗後即可？料理之後也需要燒乾上油嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.126.81 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1480843124.A.5C3.html

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cami33

12/04 18:45, , 1^F

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※ 編輯: TITANCHIU (114.136.126.81), 12/04/2016 19:06:43

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cami33

12/05 15:56, , 2^F

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cami33

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