[問題] 繼光香香雞

看板cookclub作者 (艾薇)時間7年前 (2016/11/09 21:54), 編輯推噓1(100)
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今天用了阿芳老師的配方炸鹹酥雞, 調味粉好像不太像市售的, 炸粉也沒辦法像香香雞這麼和雞肉一體成型, 想請問是否缺了八角 花椒 冰糖, 因為目前吃起來有點死鹹呀 崩潰。。。 另外炸粉要如何變薄薄一層, 像香香雞這樣呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.162.217 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1478699657.A.F7C.html

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香香雞超甜
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