[問題] 有沒有簡單的低筋麵粉料理

看板cookclub作者 (HorseFucker)時間7年前 (2016/11/06 00:12), 7年前編輯推噓10(1005)
留言15則, 14人參與, 最新討論串1/1
大家安安 最近因為活動要做餅乾 結果買太多低筋麵粉 剩了大概有7公斤 請問有沒有好消耗這些麵粉的料理 目前已經做過馬芬和餅乾了 工具 僅有30L烤箱、電鍋、電磁爐 不能煎炒炸(無廚房) 材料 1.6kg的奶油、糖粉、可可粉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.22.178 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1478362365.A.8B8.html ※ 編輯: TwiEnable (42.73.22.178), 11/06/2016 00:14:39

11/06 00:47, , 1F
磅蛋糕?
11/06 00:47, 1F
感覺不錯 謝謝

11/06 00:53, , 2F
鬆餅
11/06 00:53, 2F
沒鬆餅機和平底鍋

11/06 01:24, , 3F
麵疙瘩
11/06 01:24, 3F
低筋可以嗎?

11/06 09:27, , 4F
還是做餅乾銷最快,不然買點高筋套成中筋做饅頭
11/06 09:27, 4F
餅乾吃膩了 沒朋友幫吃QQ

11/06 13:53, , 5F
做成酥皮冷凍備用
11/06 13:53, 5F
有點麻煩 只有小冰箱

11/06 14:12, , 6F
做切片餅麵團,可冷凍。想烤的時候再拿出來切片烤,如何?
11/06 14:12, 6F
目前就是這樣消耗

11/06 16:00, , 7F
餅乾泡芙?上面有酥皮也可以消耗糖粉和低筋麵粉
11/06 16:00, 7F
這個太複雜了 先PASS

11/06 16:50, , 8F
乾脆拿來洗碗去油膩 免得還要另外買材料 又出現消耗困擾
11/06 16:50, 8F
洗碗太浪費了吧? ※ 編輯: TwiEnable (42.72.11.198), 11/06/2016 18:27:04

11/06 19:19, , 9F
司康餅
11/06 19:19, 9F
這個吃的會很痛苦 先PASS

11/06 23:06, , 10F
布朗尼
11/06 23:06, 10F
都忘記能做布朗尼了感謝提供!

11/07 09:36, , 11F
麵疙瘩 or 麵條
11/07 09:36, 11F
最近有試做麵疙瘩 挺不錯的!

11/08 02:49, , 12F
11/08 02:49, 12F
這能用烤箱嗎?看起來挺好吃的

11/10 04:16, , 13F
約克夏布丁...雖然我通常會混些中筋啦,但即使口感不
11/10 04:16, 13F

11/10 04:16, , 14F
同,至少是個變化囉,且可鹹可甜.
11/10 04:16, 14F
好有趣的點心 剛好有馬芬盤能做做看 感謝提供! ※ 編輯: TwiEnable (223.136.98.231), 11/12/2016 05:02:59

12/15 12:54, , 15F
蒸糕
12/15 12:54, 15F
文章代碼(AID): #1O7WJzYu (cookclub)