[問題] 南瓜咖哩步驟的問題

看板cookclub作者 (哎喲喂呀)時間7年前 (2016/11/05 17:00), 7年前編輯推噓5(502)
留言7則, 6人參與, 最新討論串1/1
在超市買了切好的特價南瓜 目前剩三大塊 會做的料理有限 想說來煮南瓜咖哩看看 想問大家 南瓜是蒸熟之後在放進已經加咖哩塊的水裡煮 還是先炒過南瓜再加水和咖哩塊煮呢?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.196.53.35 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1478336430.A.F84.html ※ 編輯: fimy2929 (119.196.53.35), 11/05/2016 17:00:52

11/05 17:47, , 1F
看你想怎麼呈現吧
11/05 17:47, 1F

11/05 18:25, , 2F
我會選前者不過感覺大同小異
11/05 18:25, 2F

11/05 18:38, , 3F
南瓜還蠻容易熟的耶
11/05 18:38, 3F

11/05 22:00, , 4F
就照一般日式咖哩的馬鈴薯那樣煮
11/05 22:00, 4F

11/05 23:41, , 5F
南瓜蒸熟,再加進咖哩跟水
11/05 23:41, 5F

11/06 09:46, , 6F
我是都用炒的 比較不會那麼軟爛
11/06 09:46, 6F

11/06 09:50, , 7F
不過相對的我也切比較薄片啦
11/06 09:50, 7F
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