[心得] 喜歡待在廚房的感覺之擺盤控..

看板cookclub作者 (霓葒簦)時間7年前 (2016/10/19 22:52), 7年前編輯推噓34(34推 0噓 4→)
留言38則, 35人參與, 最新討論串1/1
由於時間總是卡的太久 9點上班 10點下班中間一大串的空班時間 還有家裡因素 後來換了穩定的工作 但還是最喜歡在廚房的時光 空班去日料手削蘿蔔絲 去中廚開小伙 在西廚和主廚學功夫 師傅喜歡做拿手料理 我們猜他加了什麼 還有之後在林口餐廳每天想菜單 那時的每天都很有趣 最重要的是做客人的菜 想新菜單 不用自己花食材錢 但也謝謝在這些工作學的基本功 讓我有一定基礎 每次做菜給身邊朋友家人吃都很有成就感 - - - 先推薦 IG : http://i.imgur.com/pz8aQ4L.jpg
給各位也喜愛擺盤的大廚們 我在這裡學到很多 從離職時擺盤被主廚天天罵笨叟 一天到晚煩主廚傳自己做的料理給他看 直到他幫我點讚 雖然讚只是認可 也不是多厲害 但師父真的厲害 所以拿到讚後特別開心xD 來分享我最近的料理 http://i.imgur.com/D8zzzKt.jpg
日式野餐時的抹茶千層 http://i.imgur.com/AS1NiV9.jpg
朋友要求的美式野餐 超級小漢堡 連皮從頭做 http://i.imgur.com/TJuvnxd.jpg
好姐妹想學的 黑松露燉飯 http://i.imgur.com/Uu5pfae.jpg
http://i.imgur.com/7k6yd4h.jpg
越南好朋友來台灣做的越南料理 沙嗲肉串（沒拍到沙嗲醬 越南麵包豬肝醬 http://i.imgur.com/Y1TpiP1.jpg
弟弟生日的德國豬腳 http://i.imgur.com/H0LvdJp.jpg
http://i.imgur.com/SCvhQwn.jpg
朋友太想發大財 所以做給他元寶+美金餅乾 http://i.imgur.com/PJkoAiH.jpg
猴年行大運之猴三粒（侯賽累）明太子蛋包飯 我姐妹取的xD 好可愛 看漫畫硬要做的舒芙蕾歐姆蛋 http://i.imgur.com/6nAjmaY.jpg
http://i.imgur.com/wZvkjsh.jpg
小聚會必出姐妹會開心的鮭魚捲 然後那段時間得了什麼都想捲成玫瑰的病 http://i.imgur.com/jb2XfY3.jpg
http://i.imgur.com/J0gK0My.jpg
http://i.imgur.com/YSaTzpn.jpg
馬賽魚湯 http://i.imgur.com/5vAao2y.jpg
牛肉麵 http://i.imgur.com/fYRhmtI.jpg
喝紅酒專用起士盤xD http://i.imgur.com/okfjUUE.jpg
http://i.imgur.com/bAJeX8q.jpg
http://i.imgur.com/MJ1rs98.jpg
http://i.imgur.com/Mhd8SIG.jpg
http://i.imgur.com/udwhvGz.jpg
姐妹烤肉 自己做一夜干便宜又好吃 烹飪美滿了我的生活xD 每天都很開心 希望妳們也是 剛剛逛了逛看了好多美食照片 好餓哦天啊xD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.120.35.97 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1476888767.A.777.html
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好讚！
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※ 編輯: she8246123 (101.138.136.75), 10/19/2016 22:58:04
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推！擺盤真的會讓餐點更美味！
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這個最有感覺xD餓
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推
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求玫瑰教學QQ
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好哦 我再上傳 捲了好多次成功xD
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脆皮燒肉....好想吃阿~
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推擺盤控XD
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我能當你的朋友嗎XDDD
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哈哈
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推！
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專業
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太美了
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好強!!
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好美，這根本是專業級的了
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讚！
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缺朋友嗎？XD
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歡迎光臨我們的野餐
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想做你的學徒><
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推
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當你朋友好幸福喔>///<
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推
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太神了吧！
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推
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厲害
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推
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推烹飪美滿了生活
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好漂亮~
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好看 認真推
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很棒～
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舒芙蕾歐姆蛋 >>食戟之靈嗎？!
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對哦 我之前也做了七層法式凍花了我6個小時
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好強唷
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靠北哦怎麼會有光明會
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天哪好強 可以收我為徒嗎
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哈哈哈沒那麼厲害
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超美的
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太用心了！
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謝謝大家 ※ 編輯: she8246123 (59.120.35.97), 10/22/2016 01:34:09
推
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超厲害的!原PO在餐廳工作嗎?
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原本在海峽 後來去lavita
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10/22 19:54, , 32F
舒芙蕾歐母蛋看起來好好吃啊，難得看到真實版這麼厲
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害
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他消泡超快哈哈哈哈哈哈 不然更肥 ※ 編輯: she8246123 (59.120.35.97), 10/23/2016 00:12:23
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太狂！
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10/26 16:43, , 35F
有iG嗎> <想追蹤
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@wendy501350703
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推
11/19 08:31, , 37F
太強了
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太強了！
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