[問題] 請問煮飯時可在水中加入納豆蕈菇元氣湯嗎

看板cookclub作者 (★49天★妳能收集幾滴淚?)時間7年前 (2016/10/12 20:40), 編輯推噓9(906)
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請問好市多賣的納豆蕈菇元氣湯 煮飯時 可以直接加到煮米的水中嗎? 但是擔心水這樣有溶其他東西的話 米會不會煮不熟? (不知道煮米的水是否只能用純水) 如果會熟的話 請問一包納豆蕈菇元氣湯應該在煮米的水中多加多少的水呢? (我要煮的是乾飯,只是想說這樣可以有不同的風味) 還是不須增加水量? 照原來煮米加的水即可? 感謝大家回答^__^ -- Hi, nice to meet you^_^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.254.39 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1476276035.A.114.html

10/12 21:30, , 1F
可以吧。。不就是燉飯嗎。
10/12 21:30, 1F

10/12 22:41, , 2F
就是燉飯 只要加原先煮飯用的水量就ok了
10/12 22:41, 2F

10/13 08:22, , 3F
這跟燉飯還是有點差別吧..如果加入的湯不會很多就原本的水
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10/13 08:23, , 4F
量再直接加進去,量多的話就取代掉等量的水。順便也可以加
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10/13 08:24, , 5F
一些料像竹筍菇類的一起煮。
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10/13 09:48, , 6F
米加料一起煮的應該叫炊飯 燉飯是不一樣的東西
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10/13 12:31, , 7F
推樓上
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10/13 12:31, , 8F
樓上不是吧 炊飯是加料 燉飯是煮飯的水以別的液體替代
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10/13 12:31, , 9F
使飯熟
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10/13 12:42, , 10F
接下來要開始討論湯粉包算是料還是液體
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10/13 14:33, , 11F
海南雞飯的飯就是用雞湯煮的,直接用沒問題
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10/13 16:03, , 12F
這不是燉飯
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10/14 10:00, , 13F
比較像炊飯 絕對不是燉飯
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10/14 12:31, , 14F
炊飯+1 黃金傳說很多都是加一些有的沒的
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10/16 14:26, , 15F
這味道 …不好吃
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