[問題] 海帶根的煮法？
大家好，本身是料理新手。
颱風過後菜價上漲，
到大賣場沒搶到菜、發現一旁有海帶根，
記得以前媽媽都是炒薑絲之類的，
就帶一盒回家了，
剛剛試著做海帶根加薑絲炒肉絲，
(有加米酒&醬油膏拌炒)
成果看起來還算可以，
目前還剩下一半的海帶根，
不知道除了我原本的作法和涼拌之外，
是否還有建議的作法呢？
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