[問題] 易吞嚥的食物

看板cookclub作者 (Crazyflyer)時間7年前 (2016/10/03 13:11), 編輯推噓14(14011)
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因為家人最近牙齦有開刀 所以醫生有交代盡量不要咀嚼 吃較流質的食物,時間大概1個月 目前有做較稀的粥 想問看看除了粥之外有沒有什麼食物比較容易吞嚥 我有想到馬鈴薯蒸軟可以代替澱粉 比較可以代替正餐 再麻煩幫我想看看了,謝謝大家 -- posted from bbs reader hybrid on my HTC_M910x -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.34.149 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1475471508.A.F94.html

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各種西式的濃湯都很適合!
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優格 營養也有飽足感
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優格的話尤其推希臘優格,比優格更飽足也更有營養
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麵線糊
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燕麥粥不知可否
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燉飯?
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冬粉
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南瓜地瓜也可以
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把蔬菜切小小塊+絞肉或魚肉+飯一起燉爛一點<
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直接吞都可以,就是做嬰兒副食品的概念
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謝謝大家的回答,還有版友站內信回答我,晚上來試看
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看,謝謝大家。
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好市多增肌奶粉一杯...精力湯果汁一杯...
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蒸蛋
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酪梨奶昔 芝麻糊?
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紅扁豆煮熟打泥
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口腔有傷口 也不適合燙的東西
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煮爛的麵條
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要斷得短些
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優格冰淇淋豆花布丁
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碗粿 蘿蔔糕那類
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其實把食物加高湯打成粥狀都可以,不過要注意不要放
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有刺或骨頭的東西(除非調理機很夠力),不然還是可
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能吞到小刺或碎骨頭。
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豆腐
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