[食譜] 懶人料理~魚雞雙拼烤箱菜
這次上上週中秋連假做的懶人料理,覺得口味簡單、做法簡單、工具簡單,分享給大家~
做法:
烤箱先230度預熱到準備完下面的材料,
我都先轉10分鐘。
1.白飯是前一天多煮的,
從冰箱裡拿出來直接 鋪上去。
2.蔬菜洗乾淨之後隨意擺放,
我放了花椰菜、 玉米筍、毛豆。
(這裡也是最花時間的,花椰菜要洗
還要去皮,毛豆直接從冷凍庫裡拿出來
灑上去。)
3.鮭魚抹鹽、雞胸肉只撒了黑胡椒。
4.最後蔬菜們要淋一些耐高溫的橄欖油。
(我是撒葵花油,順便加了一些辣椒有
紅色比較好看)
5.送進烤箱,烤溫230度、30分鐘。
烤之前
http://i.imgur.com/HnnU4pE.jpg
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廚房與貓以及自己
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