[問題] 新手請益 有無推薦的料理頻道

看板cookclub作者 (吃臉哥哥)時間7年前 (2016/09/26 02:22), 編輯推噓15(15推 0噓 6→)
留言21則, 17人參與, 5年前最新討論串1/1
各位大廚你們好 小弟我意外開啟了這興趣(不歸路 我跟三個朋友住一起 常常弄個晚餐就三四個小時過去了 這一陣子都在看"聖凱師"學(youtube) 他教的料理都很簡單，煮出來也真的不錯吃 但是我覺得不太夠 樣式太少，更新速度不夠 無法滿足我膨脹的慾望 不知道版上各位大廚們有沒有推薦的地方好學做料理 礙於小弟自學 很多基本功,基本知識就跟大便一樣 所以希望不要太難的 最好有教學影片的(我比較笨,影片看比較懂) 感謝各位大廚了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.118.142 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1474827738.A.2C9.html
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jamie oliver的影片都還滿簡單的
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我都看MOD的90頻道，各種西點，洋食，東南亞料理。
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fred
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看漫畫學架構
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Carol自在生活 夢幻廚房在我家
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台灣料理節目教的大多都滿簡單的家常菜吧，太難的不會出
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現在節目上
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廚房裡的人類學家、cooking with dog
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我剛開始做菜是把自己想得出來的菜都列出來，然後一
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個個google做法，一開始都挑自己愛吃的做，有一定
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基礎後改挑比較有挑戰性的做
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MOD 90 AFC+1~125 BBC LifeStyle也有一些
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以前有第四台時會看 TLC，節目風格來說料理過程較清楚
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Maangchi(韓菜) 步驟很仔細 重點是大多有中文字幕
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大推Mod料理頻道超多
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蘿潔塔的廚房
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戈登拉姆齊 youtube有
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阿基師 真的
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Yt的曼食慢語
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Julia Child超推，twitch有專門food頻道輪撥可以看
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Albee三寶媽
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