[問題] 為什麼都買不到萊姆汁(台北)

看板cookclub作者 (DWTOG)時間7年前 (2016/09/16 17:58), 編輯推噓9(9011)
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最近要做一些西菜,滿多都要用到萊姆汁 今天跑了全聯、家樂福、頂好、COSTCO、7-11 沒有一家有賣 而且店員都說最近都叫不到貨、已經很久沒進了.... 是不是國外的萊姆都死光了>< 我住淡水這,不知道還有哪邊可以買到? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.225.211 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1474019910.A.C78.html

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酒莊有
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檸檬汁不行嗎?
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檸檬跟萊姆味道有差嗎
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應該是可以啦,只是酸度和香味有差不是嗎?
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用少量其實一般人分不太出來
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不然直接去買萊姆擠汁就好啦
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先用檸檬試試囉,謝謝大家!
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找無子檸檬多半都是萊姆...
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其實我不知道檸檬跟萊姆怎麼分,凎XDD
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無籽檸檬就是萊姆啊,特點是皮超薄汁超多
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香氣跟酸度和一般檸檬有點差別
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看到這篇比較有籽和無籽檸檬http://goo.gl/xvSoiJ
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要去食品材料行才有
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我常在賣東南亞食材的架上看到一種東南亞萊姆汁...
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其實lime是台灣的檸檬,綠皮。lemon反而是黃皮的那種.
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檸檬萊姆不是靠顏色分的 https://goo.gl/jdlr3V
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檸檬有黃有綠 萊姆是無籽的品種
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長知識了,謝謝樓上。
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我都去東海萊姆園買,東門跟延吉街都有。
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推推
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