[問題] 火鍋豬肉片顏色黑黑的？

看板cookclub作者 (小藍)時間7年前 (2016/09/09 00:49), 編輯推噓4(4推 0噓 3→)
留言7則, 7人參與, 最新討論串1/1
剛剛才買了一盒冷藏火鍋豬肉片回來 準備分裝好放冷凍時發現豬肉片有部分 顏色黑黑的，有點奇怪... 想問一下這樣是有壞掉嗎？>< 靠近聞是都沒有任何怪味...... 照片如下： http://i.imgur.com/3J3DdDt.jpg
http://i.imgur.com/uaqejea.jpg
http://i.imgur.com/E2CF8jP.jpg
麻煩大家解答了，感謝>< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.179.24 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1473353385.A.7A2.html
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血沒放乾淨?
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這是正常的吧
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這是接觸到空氣吧
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那是肉片疊在一起的部分缺氧，正常的可以吃
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09/09 12:54, , 5F
重疊的地方缺氧,攤開一陣子就好了
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正常現象
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09/09 21:37, , 7F
感謝大家回覆～可以安心吃了XD
09/09 21:37, 7F
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