Fw: [問題] 高雄哪邊有傳統黑鐵鍋製造店家
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1NleAwUc ]
作者: akira911 (ビギナー Beginner) 看板: Kaohsiung
標題: [問題] 高雄哪邊有傳統黑鐵鍋製造店家
時間: Thu Aug 25 13:31:32 2016
請問高雄,大約是在舊市區(扣除小港楠梓鼓山),與鳳山五甲這邊
哪邊還有販賣+製造黑鐵鍋的店家呢?
感覺上自己買回家新鍋開鍋燒鍋似乎有點麻煩,
我在youbute有看到這種店家就幫忙燒鍋
https://www.youtube.com/watch?v=GU3oX75TzyA
感覺就很專業,對顧客來說也很方便。
不過我看部落客的分享文,新鍋開鍋時,
除了光用火之外,還有用麵粉去吸油,但上面影片店家師傅就沒有這個步驟。
PS:有人知道要如何分辨不鏽鋼鍋 vs 黑鐵鍋嗎?
之前家中常用的鍋子,外型就像黑鐵鍋,就是碗底,不是平底,
但鍋內的顏色,都是白色or銀白色,
這個是因為幾年沒用,造成黑鐵鍋變成白色or銀白色呢?
還是他本來就是不鏽鋼鍋呢?
不管你要問什麼,都別忘了附上『高雄點』
(我是高雄人或我曾住在高雄不能當高雄點喔)
高雄點定義請參閱板規1-2
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.107.1
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1472103098.A.7A6.html
※ 編輯: akira911 (114.27.107.1), 08/25/2016 13:34:20
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: akira911 (114.27.107.1), 08/25/2016 13:46:12
→
08/25 15:27, , 1F
08/25 15:27, 1F
→
08/25 15:34, , 2F
08/25 15:34, 2F
推
08/25 22:10, , 3F
08/25 22:10, 3F