[問題] 如何使用攪拌器而不飛濺？

看板cookclub作者 (妮可魯)時間7年前 (2016/08/14 02:44), 編輯推噓8(8推 0噓 6→)
留言14則, 9人參與, 最新討論串1/1
各位前輩們大家晚安 在下西點新手 之前爬文後入手了人生第一台攪拌器（三箭牌） 但是不論打什麼，總是會讓材料到處飛濺 但爬文及估狗大神後， 沒看到其他人有類似問題 原本以為是容器的關係（我用6人份大小的不銹鋼鍋） 本考慮是不是要再添購打蛋缽（就是玻璃材質的那種） 可是看到這影片 https://youtu.be/9FxNiY0vVRQ
好像也不是容器問題！？ 攪拌器與鍋底垂直、呈45度角的拿法也試過了 還是不知道為什麼 請大家幫我解惑，多謝大家了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.110.175.125 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1471113842.A.0E8.html
推
08/14 03:08, , 1F
先低速混合，均勻後再轉速呢？
08/14 03:08, 1F
推
08/14 03:21, , 2F
我都放在要打的東西裡面再開開關xD
08/14 03:21, 2F
推
08/14 03:56, , 3F
三箭的馬力滿強的，後來我用打蛋缽比較深，就比較
08/14 03:56, 3F
→
08/14 03:56, , 4F
不會濺出來
08/14 03:56, 4F
推
08/14 09:52, , 5F
買一個專門的蓋子 防止濺出 www
08/14 09:52, 5F
→
08/14 11:52, , 6F
攪拌棒放進要攪拌的材料裏再打開開關？
08/14 11:52, 6F
→
08/14 14:14, , 7F
M大：好像不論低速或強速都照噴不誤啊orz
08/14 14:14, 7F
→
08/14 14:15, , 8F
看來要試試放進材料內再開看看，再不行就只能入手
08/14 14:15, 8F
→
08/14 14:15, , 9F
打蛋缽了
08/14 14:15, 9F
推
08/14 14:22, , 10F
用打蛋盆沒噴 除非裝比較多 打鮮奶油比較容易噴
08/14 14:22, 10F
推
08/14 15:01, , 11F
要做西點的話還是買個打蛋缽比較好哦，我覺得好操作
08/14 15:01, 11F
→
08/14 15:01, , 12F
很多
08/14 15:01, 12F
推
08/15 03:45, , 13F
我在上面蓋廚房紙巾
08/15 03:45, 13F
推
08/16 10:03, , 14F
攪拌棒在轉的時候千萬不要拿出來喔XDDD
08/16 10:03, 14F
‣ 更多 gaun 的文章
文章代碼(AID): #1Nhsfo3e (cookclub)