[問題] 牛排退冰方式

看板cookclub作者ivanleee (ivan)時間7年前 (2016/08/07 22:50)推噓5(5推 0噓 3→)

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大家好昨天在好市多買了2塊莎朗 1塊密封冷凍打算下禮拜吃如果要煎來吃的話是否需要全部接觸空氣架在烤網上放冷藏個2天熟成？如果袋子不拆放冷藏不是會有血水包住牛排嗎想聽各位大大的意見謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.205.83 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1470581412.A.638.html

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GodV3

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nanayo77

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JENI0217

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