[問題] 推薦料理書

看板cookclub作者leo2008 (leo)時間7年前 (2016/08/05 20:18)推噓8(8推 0噓 2→)

留言10則, 8人參與討論串1/1

大家好，自己因為工作的關係，比較有時間在家煮飯，所以買了幾本食譜回家做慢慢從食譜中抓料理的手感目前最常用的兩本書是【療癒廚房】與【簡單˙豐盛˙美好 - 祖宜的中西家常菜】很喜歡這兩本，主要是因為裡頭的圖片美，步驟清楚，食材與作法貼近台灣文化有的作法滿簡單，但成品看起來可以很「厲害」有的作法稍微有點複雜，但做起來也滿有成就感的而且能感覺到作者對於食物的情感，文字描述也像是在跟你對話一樣平易近人但除此之外，我找了好多本，但就是找不到其他覺得順眼、好用的料理書所以想請大家推薦，有沒有適合我這個程度、需求的料理書(網站或許也ok） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.158.19 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1470399516.A.F57.html

推

kubturub

08/05 21:16, , 1^F

08/05 21:16, 1^F

推

kevin751231

08/05 21:29, , 2^F

08/05 21:29, 2^F

推

kevin751231

08/05 21:31, , 3^F

08/05 21:31, 3^F