[問題] 請問blendtec怎麼打花生醬
朋友家有blendtec，但是他也沒用過這台打花生「醬」
看網路上有 blendtec peanut butter
(https://www.youtube.com/watch?v=L5jZgm0Xd2w)
就覺得打花生醬好像很容易，所以就去他家用blendtec
想打芝麻花生醬，結果
實驗一 一杯芝麻加一杯花生(量米杯大小)
開了好幾次低速和中速後，好不容易變成
粉，稍微出油後，就都黏在杯壁上，機器
根本打不到。
後來我們想說加一點麻油(大概20ml)下去打，
結果黏得更嚴重了，而且看起來像是轉不動(
還是其實是我們想太多，不用按停止讓它繼
續打下去沒關係)
→ 這次打出來，有一點小顆粒沒打碎(會有一兩
顆整粒的花生仁、一些小顆粒)，打成粉
末後，一直按中速和低速它也沒變成「醬」，
反倒是加了油進去之後看起來就很像「醬」，
但是吃起來口感沒有很細緻(跟外面花生醬比)。
實驗二 約300g白芝麻
和前面一樣先用低速和中速打，但是打沒多久
就開始出油，所以我們想說開一下瞬轉，結果
也是黏到杯壁上，刀片根本沒打到東西。
加了一點胡麻油後，也是全黏到杯壁上(四個角
的方向)
→ 這次打出來，有很多很明顯的顆粒，有的感覺
是芝麻根本就沒被打到。
請問 是我們的花生或芝麻的「量」太少，所以怎麼打都不會
變成醬，還是我們用錯速度(應該開高速)？
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