[問題] 便當的保存消失

看板cookclub作者時間8年前 (2016/07/24 12:33), 編輯推噓3(304)
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平日都是自己準備便當帶到公司吃,因為不想外食, 但有時真的太忙就會想偷懶, 所以想趁假日有空的時候做五天份的便當起來, 目前已經買了玻璃便當盒. 只是不曉得說如果我週日把便當做好冰冷凍庫, 等到要吃的時候是否要再把它退冰再微波, 不然溫差太大,玻璃便當盒會不會破掉啊? 另外我有一份餅乾的麵糰已經做好三個禮拜了,冰在冰箱冷藏都還沒烤, 這樣還能烤來吃嗎?還是說太久了,不要吃比較好? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.236.75 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1469334828.A.9CC.html

07/24 13:14, , 1F
就放冷藏退冰就可以啦~
07/24 13:14, 1F

07/24 16:18, , 2F
玻璃不要放冷凍吧
07/24 16:18, 2F

07/24 16:32, , 3F
5天份的便當太激烈了吧
07/24 16:32, 3F

07/24 18:25, , 4F
冷凍ok啊 夏天早上拿出來 自然退冰 中午已經接近常溫了
07/24 18:25, 4F

07/24 18:25, , 5F
只不過這樣白飯會變得不好吃而已
07/24 18:25, 5F

07/24 18:53, , 6F
冷凍庫拿來用保溫袋裝到公司放冷藏,直接微波,最安全
07/24 18:53, 6F

07/24 18:54, , 7F
我用 Zen&Lock,有時候從冷凍庫拿來直接微波,不會破
07/24 18:54, 7F
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