[問題] 炸麵輪

看板cookclub作者 (急速せんこ~)時間7年前 (2016/07/16 22:53), 編輯推噓0(0推 0噓 3→)
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最近嘗試炸麵輪 不過炸出來外乾內軟 請問有什麼辦法讓裡面也能炸到脫水呢? 不知道是不是需要提高油溫，目前炸再久好像也很難有幫助，謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.91.102 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1468680793.A.665.html
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07/16 23:29, , 1F
小火慢慢炸
07/16 23:29, 1F
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07/17 01:21, , 2F
照樓上沒錯！
07/17 01:21, 2F
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07/17 14:41, , 3F
謝謝 我再試試
07/17 14:41, 3F
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