[食譜] 簡易開胃三明治
在想要不要寫....
板上大家都好厲害
感覺來獻醜了QQ
連日大雨後,這幾天又是烈陽高照的,
坦白說看到這種天氣食慾全沒了,
趁手邊有一點材料,來做一些比較開胃的三明治!
因為正在減肥中,
所以也不敢吃得太油膩,
不過倒是蠻開胃的,而且還蠻有飽足感的(吐司關係吧)
*我本身沒有全吃
正式吃還有再切對半
因為主要是跟家人一起分享
好像造成誤會了XD
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材料:
吐司4片(我沒有切邊)
番茄一顆切片
生菜適量(沒有美生菜我用大陸妹)
雞蛋一顆
雞胸肉適量
作法:
1.生菜和番茄都是自家種的,雖然沒有農藥的疑慮,
不過還是得用流動的水清洗,番茄也一併洗淨
2.雞胸肉切成小塊狀(不是切丁)再川燙,
川燙過後再稍微用冰水冰鎮
3.雞蛋原先想用水煮蛋,不過怕太厚不好夾,
我先在平底鍋上抹上奶油,再將蛋打散煎成散蛋
4.另外如果家裡有地瓜,可以先將地瓜蒸熟後搗成泥,
因為沒有抹美乃滋,夾生菜和番茄時,可以抹上一層地瓜泥,
地瓜的甜味跟生菜還蠻搭的,吃起來口感蠻清爽的
5.最後所有食材備妥後,就可以依序將材料夾進麵包嘍!
我只有在雞肉和雞蛋上撒上一些些的胡椒調味
成品:
http://imgur.com/JWNzYRc
至於旁邊那杯,是地瓜牛奶!
以上是比較簡易的三明治,
如果沒有胃口,
一份這個其實就還蠻飽的。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.169.218
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1468477034.A.9DE.html
推
07/14 15:08, , 1F
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因為手邊剛好沒有油了 只好用奶油 不過只上薄博的XD
※ 編輯: carobecca (39.12.169.218), 07/14/2016 15:22:43
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07/14 15:22, , 2F
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每天吃地瓜也很膩 所以偶爾換個口味XD
※ 編輯: carobecca (39.12.169.218), 07/14/2016 15:23:15
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07/14 15:30, , 3F
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那待會晚上就來做做看 剛好冰箱這三樣都有
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07/14 15:38, , 4F
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誤會大了OAO 我沒有全吃 有控制住
因為這個還有給家人吃@@
※ 編輯: carobecca (39.12.169.218), 07/14/2016 15:54:20
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07/14 15:59, , 5F
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那我改個標題好了 被誤會了XDD
※ 編輯: carobecca (39.12.169.218), 07/14/2016 16:04:59
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07/14 16:17, , 6F
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不沾鍋家裡有 只是因為現在住在阿公家 所沒有不沾鍋可以用QQ
※ 編輯: carobecca (39.12.169.218), 07/14/2016 16:29:42
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07/14 16:50, , 7F
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07/14 16:50, , 8F
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有的,我有計算基代!下次把白吐司換成全麥應該會比較好一點?
※ 編輯: carobecca (39.12.169.218), 07/14/2016 18:38:40
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07/14 20:55, , 9F
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其實已經很久沒有吃吐司了,這次完全是心血來潮XD
推
07/14 22:10, , 10F
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地瓜很適合啊~~~ 我是很討厭美奶滋
※ 編輯: carobecca (39.12.169.218), 07/14/2016 22:21:56