[問題] 電陶爐與電磁爐的選擇

看板cookclub作者 (miyabicheng030)時間8年前 (2016/07/05 15:37), 編輯推噓8(8推 0噓 8→)
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爬了很多文 發現黑晶電陶爐跟電磁爐的優缺點讓我難以選擇OTZ 目前擁有一台大同電鍋 所以希望能拿來煎肉(蛋)或是水炒 聽說黑晶電陶爐還能拿來烤土司(?) 大致猶豫的優缺點如以下: 黑晶電陶爐 優-不挑鍋 缺-加熱速率差 須等較久 (有人說炒菜根本炒不熟 或是等水滾要等很久) 電磁爐 優-加熱速率較好 缺-挑鍋 目前預算約1500左右 不考慮電費 以下幾款請大家幫我挑選~ 有用過的話願意告訴我心得我會很感謝你~ 歌林黑晶電陶爐CS-MN1201 http://24h.pchome.com.tw/prod/DMAG05-A77888224 【LAPOLO藍普諾】黑晶電陶爐SCA-H15301 http://mall.pchome.com.tw/prod/QBAH6Z-A9006T9NI?q=/S/QBAH6Z 日本松木MATRIC黑晶調控不挑鍋電陶爐(MG-HH1202) http://mall.pchome.com.tw/prod/ACAC1O-A9005STHM?q=/S/QBAH6Z 【PHILIPS 飛利浦】智慧變頻電磁爐 HD4921 http://mall.pchome.com.tw/prod/QBAV0D-A9007B6EI 另外黑晶電陶爐到底算黑晶爐還是電陶爐…搞得我好亂哈哈哈 謝謝大家~~~ ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z00ED. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.60.72 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1467704235.A.3E0.html
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房間用電陶爐沒有不熟的問題,水的話我習慣先用煮水壺煮沸
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再倒進去,開3~4(6段火力)在煮就很夠了. 烤吐司倒是沒試過.
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電陶爐買好一點，火夠大也能穩定小火一定不後悔
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看你的鍋子啊，我家除了陶鍋不能用電磁爐以外其他都可
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以，加上有小孩電磁爐比較安全
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另外我是用philip不同型號電磁爐，煮火鍋燒肉，是很滿
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意，好看又好收
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黑晶爐烤土司很快焦 舖了烘焙紙還是好快..
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我們是買電陶爐，覺得火還滿大的呀，但要看一下功率，以
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前住小套房，一開大火燈就會閃，所以都只能開小燈煮菜
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我買的也是歌林的電陶爐 不過是不同型號 剛開的時
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候要熱確實需要時間但沒真的很久 而且我覺得火很大耶
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比我之前用電磁爐還好用 而且把火關掉後爐子加熱的
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地方還是熱的 我覺得蠻保溫的耶 或是我炒完菜可以
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火關了 然後可以用餘溫來煎個蛋之類的
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我也是用電陶爐，沒有火力不夠的問題
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