[問題] 戰斧牛排料理法
請教一下大家
在hypermall版看到有戰斧牛排特價情報 #1NSz5NFX (hypermall)
想買來試試看,
大家通常怎麼處理這麼厚和骨頭大的部位呢?
有看到之前有鄉民分享心得~比較偏日本的煎法
看著家中的小平底鍋正在思考怎麼處理比較好?
還是要趁機敗鑄鐵鍋了?
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