[問題] 磨八角粉的器具?

看板cookclub作者 (打瞌睡的貓)時間8年前 (2016/06/08 10:11), 8年前編輯推噓6(604)
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大家好,若是要磨少量的八角粉,到底是要用磨豆機還是調理研磨罐呢? 到底哪種才合用?兩者都有做小型的手握尺寸大小 只是因為他們的使用說明都是豆類的圓形固體,可,我要磨的是八角, 所以不知道到底該挑選哪種好? 別叫我買八角粉,因為我只需要一點點,不需要一罐, 而且可以磨八角,還可以磨其他的東西,像花椒粉,所以覺得,還是買個器材好~ 當然,如果能磨月桂葉還是肉桂那些的,就更開心啦~ 如果不行,起碼要能磨八角... 謝謝各位~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.201.168 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1465351911.A.B5B.html

06/08 13:53, , 1F
小量就磨薑泥蘿蔔泥的挫板 金屬或陶瓷應該都行
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06/08 13:53, , 2F
我是磨肉豆蔻 八角應該也行?
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06/08 15:45, , 3F
買研磨砵呀,什麼都可以磨
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搜尋研磨組也有,怕壞掉就買石頭的~
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我都拿啞鈴砸…
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樓上XD
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06/08 22:32, , 7F
磨豆機 料理調理機構造都一樣
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06/08 23:41, , 8F
八角放在塑膠袋裡面,再墊一塊抹布,用鐵鎚敲一敲,不
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06/08 23:41, , 9F
用花錢。
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研磨砵+1
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謝謝~這樣我知道怎麼處理了~ ※ 編輯: Nereid4230 (1.34.201.168), 06/09/2016 09:52:35
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