[食材] 如何防止鹹鴨蛋發霉?
請問各位大大,
切對半的鹹鴨蛋放在冰箱,
蛋殼上就會出現黑色斑點,
經過判斷應該是發霉了,
請問如果一定要先切對半冰的話,
有沒有什麼方法可以延長保存,
不會使鹹鴨蛋發霉?
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