[問題] 海鮮粥如何保存?
因為只有我一個人
可是又想自己煮海鮮粥
想來請問一下
1.生的海鮮食材洗一洗按照份量混合各種海鮮，裝袋冷凍，
要煮的時候再解凍丟下去粥裡面煮。
2.直接煮一大鍋海鮮粥，放涼之後按份量冷凍，
要吃的時候再退冰放到電鍋蒸。
哪種做法比較好?
可以吃到比較好吃的海鮮粥?
P.S. 我的海鮮食材會準備蛤蠣，蝦子，花枝，干貝，魚，鮑魚(看看會不會太貴)
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