[問題] 象印IH電子鍋煮紅豆湯

看板cookclub作者 (Melon)時間8年前 (2016/05/12 16:41), 8年前編輯推噓3(3推 0噓 2→)
留言5則, 3人參與, 最新討論串1/1
請問是否有板友有經驗 用IH電子鍋煮紅豆湯 可否分享一下操作的步驟 (選項)? 爬文是有看到網友使用糙米、稀飯的選項， 其中包含了免預泡、並直接使用滾燙水， 也有使用糙米選項一次，再接續使用煮飯選項一次。 在鍋子選項還有看到一個選項是 おこわ※7 似乎是包含紅豆 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.114.88.228 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1463042499.A.B79.html
推
05/12 22:57, , 1F
那是糯米紅豆飯 這種ih飯鍋不能煮紅豆湯 要換壓力萬用鍋才
05/12 22:57, 1F
→
05/12 22:57, , 2F
可以
05/12 22:57, 2F
推
05/13 00:40, , 3F
我怎麼記得用煮粥的那個就可以煮紅豆湯
05/13 00:40, 3F
推
05/13 01:12, , 4F
我用糙米行程 半杯紅豆 水加到煮粥刻度1杯的量
05/13 01:12, 4F
→
05/13 01:12, , 5F
煮粥的行程紅豆會稍嫌硬 才剛開沒有透
05/13 01:12, 5F
今天使用二杯豆、七杯水， 玄米 -> 粥，煮約80多分鐘。 煮出來還有些湯汁、但幾乎被漲起的豆子蓋過， 面相約八成都良好、但豆子有明顯變胖、撐開、 入口就會化開 .. ※ 編輯: RexMelon (223.142.133.17), 05/13/2016 20:49:52
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