[問題] 關於cuisinart攪拌棒
最近想做濃湯(南瓜濃湯或蔬菜濃湯)
爬了些文章發現很多人推薦cuisinart CSB-77攪拌棒
不過我還是有些許問題
1.攪拌棒是不鏽鋼 但是量杯好像不是塑膠?!
就是不能把熱熱的東西裝進去打是嗎?
也就是我應該只能等東西涼些 再放進去打了
(不考慮直接在鍋裡打 怕傷到鍋子)
2. 它有一個量杯跟一個切碎機
請問把炒好的料打碎,到底要用哪個比較適合?
3. 我主要是想要做濃湯跟打醬料及打果汁
會比較推薦這個型號 還是其他只有量杯的攪拌棒呢(就是沒有附切碎機)?
有預算限制,所以不考慮更貴的攪拌器或調理機。
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