[問題] 請問台北哪裡可以學做壽桃???

看板cookclub作者 (罔)時間8年前 (2016/04/18 20:29), 編輯推噓2(2推 0噓 10→)
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大家好 我想請問台北哪裡有開班教做壽桃的??? 謝謝^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.114.152 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1460982540.A.C4D.html
推
04/18 21:27, , 1F
會做紅豆包嗎? 會的話就會做壽桃了, 只是形狀不同
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04/18 21:58, , 2F
不然先參考看看周老師教的壽桃吧 http://goo.gl/hxWVYS
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04/18 22:42, , 3F
我完全沒有烹飪基礎耶@@
04/18 22:42, 3F
推
04/18 22:52, , 4F
沒有烹飪基礎沒關係, 試試看照著做真的不難
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04/18 22:53, , 5F
重點是材料的秤重必須精確, 就比較不容易出錯
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可以不用像教學裡那麼複雜, 例如可省去綠葉
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沒有壓麵機也沒關係, 用擀麵棍就可以了
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更簡單點, 也可以直接去食品材料行買現成的餡料來包
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04/18 22:59, , 9F
如果實在是沒信心的話, 那就只好找個老師教囉
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但願意自己嘗試的話, 網路上的相關教學是很多的
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04/20 00:18, , 11F
謝謝，你真溫柔，好熱心喔//////
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04/20 00:38, , 12F
是說DIY的烘焙俱樂部 好像沒看過有這種傳統點心的(?
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