[問題] 買炒鍋有需要加買鍋蓋嗎?

看板cookclub作者 (安靜靜)時間8年前 (2016/04/09 22:10), 編輯推噓5(504)
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我知道這個問題很笨 應該是要買 但是我住小套房不常開伙 應該只會炒個菜、煎蛋、牛排之類的簡單料理 因為套房空間不大 很猶豫要不要加買鍋蓋 請問各位 需要鍋蓋的常見菜色有哪些? 你們平常下廚會用到鍋蓋嗎? 謝謝大家喔! Ps 我買的是特福不沾小炒鍋 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.57.159 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1460211009.A.70B.html

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平常炒菜的時候習慣用鍋蓋悶熟
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可以用一般鍋蓋即可
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蒸東西可以用,或者怕油噴出來也能擋一下
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會阿我很常用鍋蓋耶
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很常用鍋蓋+1,尤其煎魚蓋鍋蓋才不會整間都魚味
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鍋蓋很實用,烹煮食材時有鍋蓋可以省一點瓦斯
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要,不然臭死
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有比較好,如果真不想買,偶爾可用厚錫箔紙代替。
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我買了,謝謝大家回覆,鍋蓋超好用,也可省瓦斯耶
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