[問題] 簡易又安全的料理

看板cookclub作者 (happy)時間9年前 (2016/03/22 18:24), 編輯推噓92(92推 0噓 100→)
留言192則, 81人參與, 最新討論串1/1
大家好，我是國中老師，這學期有配課配到國一的家政， 學校規定必須要用家政教室 兩 節課 對我真的是很大的難題，第一個，我其實是根本不煮飯的人，所以想盡量找很簡單的懶人 料理之類的 第二個， 有沒有什麼料理盡量不要用到刀，不然學生出意外，後續會很麻煩 第三個，學校是希望多多用蔬菜水果等比較健康的食材， 當然沒有也沒關係啦 第四個，希望是國一小孩會愛吃的菜或是甜點都可以，有這種東西嗎?謝謝 我剛才很努力爬文 ，如果做水果茶的話好嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.193.130 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1458642258.A.FEC.html
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03/22 18:30, , 1F
料理不用刀＠＠？？ 就算切蘋果都要把刀了....
03/22 18:30, 1F
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03/22 18:32, , 2F
蒸蛋，皮蛋豆腐，蒸馬鈴薯伴鮪魚罐頭，鮪魚三明治
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推
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原來是這樣!!我們國中老師讓我們做水果優格 三明治..
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也要知道家政教室有什麼電器?而且是2節課,應該100分鐘吧?
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再者,怎麼不請教同校已有經驗的同事?答案會更符合你的需求
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推
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小學時老師和我們在教室包水餃,刴肉切高麗菜;國中家政
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做珍珠丸,烤餅乾,當然還有縫東西之類的~覺得很受用印象
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推
03/22 18:39, , 8F
雞腿抹鹽清蒸，這個好吃又簡單
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推
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國中家政課是種豆芽菜 收成後拿來做沙拉 個人覺得超無聊
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深刻,國一學生難道不懂刀具的危險會亂玩嗎?那只好三明
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治了,料都買現成的,夾一夾下課!
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推
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西米露、布丁、簡易版pizza
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西米露 鬆餅這種不用刀吧 話說家政就是要讓小孩學啊 =
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覺得連刀都要避開有點失去本意的感覺.....
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照這樣 學校要不要無限上綱 要加熱的都避免
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因為會燙傷啊 = =""""
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推
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做果凍
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推
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蛤蠣蒸蛋！
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不好意思，因為敝校是新學校，目前只有國一，所以還
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推
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用刀會割傷用油會燙到 不用刀不用油要料理教室幹嘛 XD
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沒有任何專業的家政老師， 都是不同科的老師下去配
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課
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一人發一根香蕉和一杯牛奶打香蕉牛奶好了 XDD
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而我平常真的都沒有在煮飯， 所以真的很惶恐
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推
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考馬鈴薯片
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推
03/22 18:46, , 26F
馬鈴薯泥沙拉～ 買冷凍火腿丁三色蔬菜+(蘋果丁)～
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推
03/22 18:47, , 27F
煮水餃～～
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推
03/22 18:48, , 28F
不加蘋果，鮪魚肉罐頭還是玉米粒應該也可以
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蘿蔔絲炒蛋，洋蔥炒蛋，蕃茄炒蛋
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03/22 18:50, , 30F
還是請學生在家就蘋果切好帶來學校?
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菜都先切好?
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推
03/22 18:59, , 32F
生菜沙拉 菜用剝的就好
03/22 18:59, 32F
推
03/22 19:01, , 33F
記得我國中的時候老師是教我壽司跟玉米濃湯
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推
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烤土司披薩
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在土司上放起司 火腿 下去烤
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吐司壽司卷 你備好料之後只要組裝起來 不用火&刀
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可鹹可甜 捲蔬果 肉鬆火腿都ok 重點是美乃滋 學生很愛
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推
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咖哩，把咖哩塊，紅蘿蔔，洋蔥，馬鈴薯丟下去就會好
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燙青菜
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還有 113 則推文
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03/23 19:52, , 153F
覺得國中生應該知道刀很危險所以不會亂玩的實在太高
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估他們了。
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我認為現在家政課敢帶國中進廚房煮菜的老師很偉大，
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我不是在開玩笑.....
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推
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如果小孩跑步跌倒受傷，那是不是就乾脆不要讓他們
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學走路了呢？在我看來這就是因噎廢食
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推
03/23 23:21, , 159F
樓上說得很對 但是壞就壞在現在很多恐龍家長
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推
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是因噎廢食沒錯啊 但請去炮家長（人本也推了ㄧ把）
03/23 23:22, 160F
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03/23 23:23, , 161F
家政課願意進廚房的老師實在太偉大+1；另外也可考慮
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03/23 23:24, , 162F
做法式可麗餅 調麵糊用不沾鍋煎 可包水果 鮮奶油搭配
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推
03/23 23:26, , 163F
涼拌
03/23 23:26, 163F
推
03/24 00:27, , 164F
雞肉燙熟用手剝絲+紅蘿蔔小黃瓜刨絲=涼拌雞絲
03/24 00:27, 164F
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03/24 00:28, , 165F
或再煮個麵變成涼麵～ 有一種胡麻醬可以直接調味
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03/24 04:00, , 166F
餅乾蠻簡單又好吃的 只要低筋麵粉糖粉奶油即可 只要
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有量好都不用用到刀
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推
03/24 10:32, , 168F
荷包蛋XD
03/24 10:32, 168F
推
03/24 20:20, , 169F
我國中家政課老師教過 用巧克力融化+壓碎(烤)玉米片
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攪拌均勻 然後就放冷等凝固 很好吃XD
03/24 20:21, 170F
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味道跟口感有點像金沙 哈哈
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烤起酥片
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做番薯圓～
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推
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一個國中生自己拿刀煮菜的確是不會怎樣，如果是一群國中生
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就沒人說得準了
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推
03/25 12:54, , 176F
我來幫你教好了！
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03/25 14:52, , 177F
組裝三明治如何? 又安全 又好吃
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03/25 14:53, , 178F
03/25 14:53, 178F
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香蕉花生冰淇淋三明治,有水果 冰淇淋 小朋友應該很愛
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推
03/25 17:24, , 180F
三色蛋
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03/25 17:24, , 181F
蛋可以用線切
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03/25 17:34, , 182F
c8大正解XD
03/25 17:34, 182F
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03/25 18:06, , 183F
鐵板麵+玉米濃湯，麵+高麗菜（手撕）+3色冷凍蔬菜+黑糊椒醬
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03/25 18:06, , 184F
；玉米醬罐頭+蛋+奶油
03/25 18:06, 184F
推
03/25 22:47, , 185F
國中做過雪花糕印象最深刻
03/25 22:47, 185F
推
03/26 09:31, , 186F
墨西哥捲餅或披薩 再做個生菜沙拉玉米濃湯
03/26 09:31, 186F
推
03/27 08:21, , 187F
乾，我們家政老師說各組自由發揮啊
03/27 08:21, 187F
推
03/30 14:55, , 188F
我國中時覺得最實用的課程是"水煮蛋" 分別是3分熟
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03/30 14:56, , 189F
五分熟和八分熟和全熟 結束時每組各交不同熟度的蛋
03/30 14:56, 189F
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03/30 14:56, , 190F
最後還教我們做日式溫泉蛋 然後淋醬油吃XD 印象深刻
03/30 14:56, 190F
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03/30 15:00, , 191F
用"分鐘""熱度"概念教 覺得超大開眼界XD 再加撥蛋訣竅
03/30 15:00, 191F
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04/02 10:17, , 192F
巧克力玉米脆片+珍珠奶茶
04/02 10:17, 192F
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