[問題] 這樣的食材可以怎麼變化消失

看板cookclub作者時間8年前 (2016/03/14 03:07), 編輯推噓14(14014)
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因為外宿,加上我還滿挑食的 所以常常不知道要吃什麼... 目前冰箱常備的食材有 好市多冷凍蔬菜(多為花椰菜) 玉米筍 金針菇 蘑菇 肉(雞腿 牛肉豬肉火鍋片) 蛋 洋蔥 玉米粒罐頭 白飯 麵 寬粉絲 我最常煮咖喱飯(料切一切丟電鍋) 或是有時候全部加粉絲 加點醬油煮成有點像壽喜燒感覺 有時候就用炒的(一樣蔬菜菇類炒一起)配飯 煎醃過的雞腿 想問還能有怎麼變化呢 有時候會買馬鈴薯加咖哩裡面 但常常不小心發芽 因為冰箱不大 也不喜歡一次煮一大鍋 簡單快速的料理就都只會想到 炒一起/煮咖喱/煮壽喜燒 大家有沒有什麼不要太複雜的點子可以提供 多買一些食材也可以~ 工具有一口瓦斯爐 很小的烤箱 電鍋 謝謝大家~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.138.234 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1457896048.A.E4C.html

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燉飯/炊飯 一樣把料丟進去一次ok
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其實你列的食材和工具已經幾乎什麼都可以煮了-.-直接查簡
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單食譜 自己依食材稍作變化即可
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我常拿剩的蔬菜/肉加上蛋和麵粉作韓式煎餅,好吃又清冰箱
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喔!
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蔬菜親子丼,漢堡排,炒米粉(?)
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加讚岐烏龍麵作 叻沙
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泰式綠咖喱,花椰菜炒肉(照燒,醬燒,沙茶..)玉米
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筍,蘑菇,玉米都可以加
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好市多有綠咖哩調理包,不錯吃又不貴。可以加你那些食材
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樓上說的那個好吃!配蔬菜超棒
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最近剛用差不多的食材做鹽水雞
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歐母蛋
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肉片捲金針菇或是燙過的玉米筍下去煎,捲的收口先朝下
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,慢慢煎到肉片定型,可以直接吃乾煎的,或是再調個照
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燒口味(先用洋蔥稍微炒一下)做醬汁
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我覺得你蠻好養的。
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豚汁(豬肉味噌湯) 馬鈴薯燉肉 泡菜豬肉
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肉片捲筍或菇,灑上薄鹽,入烤箱烤烤
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你覺得可以剁成丁的,入麵糊,煎成餅,有蛋就加,像蔥油餅這樣
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番茄、香味蔬菜(胡蘿蔔、芹菜)、洋蔥 可以讓滋味有變化
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阿我看到有洋蔥XD,試試樓上建議只加黑胡椒跟鹽 原味好吃
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義大利麵 去買現成的醬
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買起司回來做焗飯?
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火鍋阿哈哈
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你這些菜適合作焗烤啊 平常炒飯炒麵炒米粉最適合清
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冰箱
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03/21 13:03, , 28F
韓式拌飯
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