[問題] 烤布蕾 水水的
食譜
鮮奶油 400ml
砂糖 20g
蛋黃 4顆
上下火170度 烤1小時
烤出來下面都稀稀水水的
是我鮮奶油太多嗎
還是容器問題我是用鋁膜烤 的
請各位大大幫我解惑
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.51.252
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1457712932.A.C68.html
推
03/12 00:20, , 1F
03/12 00:20, 1F
→
03/12 00:21, , 2F
03/12 00:21, 2F
→
03/12 00:28, , 3F
03/12 00:28, 3F
→
03/13 16:14, , 4F
03/13 16:14, 4F