[問題] 冷凍豆皮怎麼分裝保存?
有機店買的時候就是冷凍,包裝上也是說以冷凍保存。一包裡面有8片(4片*兩邊),變成一次退就要煮完,要不然根本分不開啊。
請問大家遇到這種冷凍狀態分不開東西都怎麼處理啊?先稍微退冰分裝再冷凍嗎?我前一天有放回冷藏,但還是8塊凍在一起~~到今天早上才分開,切冷藏再冷凍回去可似乎不太新鮮了~~
謝謝
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