[問題] 岩鑄鑄鐵鍋哪個好?

看板cookclub作者 (lanma)時間8年前 (2016/02/14 15:00), 編輯推噓2(201)
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我想請問板上的各位,有人用過岩鑄的鍋嗎? 我已經有一個非常常用的LC 20公分深圓鍋 最近迷上做鑄鐵鍋麵包 可是只有一個鍋實在不夠使用 我看了好久,覺得日本的鑄鐵鍋極簡風格很好看,價錢也比LC便宜很多 我的訴求是:可整個進烤箱烤麵包、沒事可以燉湯燉飯做晚餐 兩個鍋請大家幫我看一下: 1.22公分方形萬能鍋(連蓋子都可以拿來當煎炒鍋..好划算XD) http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAW27-A9005JWEI 2.18公分圓燉鍋 http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAW7Z-A90065BKV?q=/S/DEAW7Z 先謝謝大家喔!感謝感謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.23.176 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1455433238.A.D28.html

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先去迪化街一段的永興農具行看看台製的鑄鐵鍋再買才不會後
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日本南部鐵器很多內部沒有鍍琺瑯層喔(不養鍋會生鏽
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