[問題] 電子鍋用久了是不是會沒那麼好吃

看板cookclub作者 (搖滾不死)時間8年前 (2016/02/14 00:40), 8年前編輯推噓5(5推 0噓 12→)
留言17則, 10人參與, 最新討論串1/1
我的象印電子鍋是NS-RCF18 記得剛開始買時 煮出來的飯都粒粒分明 很好吃 目前大約使用五年左右 最近發現煮好後 稍微放一下(約兩小時) 白飯就偏乾一點點 加多一點水又太軟爛 最近買了飛利浦智慧鍋2136 試著煮了一次(米一樣) 出來的口感果然差很多 感覺是有熟透又帶一點黏 不過剩下的白飯我繼續保溫 過三四小時後 鍋底的飯都變硬了 只有開蓋時淋到水的部份是軟的 所以要保溫的朋友記得均勻加點水 我是想問電子鍋是不是用久了煮出來的品質就會變 那這樣是要換內鍋?(底有一點點焦焦的)還是什麼? 還是說需重買一台新的呢？ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.135.170 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1455381601.A.ED3.html ※ 編輯: lovekim (111.184.135.170), 02/14/2016 00:40:35
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很多電子鍋的內鍋是不沾鍋...有點落漆的感覺就該換了...
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保溫白飯則是另一門學問.. 那個和你用什麼鍋沒關係..
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實在不建議煮好的飯一直保溫 還不如全都冰起來再微波或蒸
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但是電子鍋隨時都有白飯吃才幸福啊
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內鍋該換了。為增加內鍋壽命，我是盡量不在內鍋裡洗米。
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內鍋換新的就會變好吃，我前兩個月換內鍋後發現的
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我的也是象印
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不用内鍋洗米+1， 內鍋比較不會受傷
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借問 有在單賣內鍋的嗎？ 沒有特別注意過耶
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象印網站所有配件都有。百貨專櫃也有 告訴型號即可
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我也是比較喜歡飛利浦電子鍋煮飯軟的軟硬度 但保溫到3.4
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小時好像有點久 要吃再熱會比較好
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真的不建議白飯一直保溫放，冷了再熱就好～
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可能還是有使用期限吧？久了就換內鍋阿 太久就換新款@@
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當然我是說好的鍋具啦 便宜的好像一直就那樣 會熟就是了
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當然如果貴到太花俏的 就不知道有沒有必要 不然稍貴一點
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一個電鍋用十年好像蠻正常的 像我少煮菜 五年像新的＠＠
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